Для приготовления данного блюда вам понадобится мультиварка CUCKOOCMC-HE 1051F и следующие ингредиенты:
· Свежая мякоть свинины – 800гр.
· Лук порей – 2шт.
· Вино красное полусухое – 200мл.
· Соль и любые специи на ваш вкус.
· Хлеб ржаной 1/2 булки (300гр).
Готовим блюдо поэтапно:
· Мясо нарезать кусочками среднего размера.
· Хлеб, вино и специи с солью перемешать в однородную смесь блендером.
· Приготовить плотный полиэтиленовый пакет и в него сложить мясо и полученную смесь.
· Дать мясу промариноваться примерно 1-2 часа.
· Затем все выложить в мультиварку и выбрать режим «Тушение».
Ваше мясо с вином и хлебом готово, можно подавать к столу с горчицей и любым соусом.
Совет: ржаной хлеб можно заменить белым, блюдо получится иным, но тоже вкусно.