Зразы с яйцом и зеленым луком Мультиварка Cuckoo CMC-M1051F

Ингредиенты:

1.    фарш - 0,5 кг. Можно выбирать любой, в зависимости от ваших предпочтений.
2.    Лук - 1 крупная, или несколько более мелких.
3.    Чеснок – несколько зубчиков.
4.    Яйца – 3
5.    Хлеб – 1 ломтик
6.    Зеленый лук – несколько перьев
7.    Вода – 0,5 м.ст.
8.    Подсолнечное масло
9.    Перец, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

•    Начинаем с приготовления фарша. Его можно приготовить по своему вкусу, так, как вам больше нравится.
•    Далее приступим к приготовлению начинки. Для этого необходимо отварить 2 яйца, после этого их нужно мелко порубить, затем нарезать перья зеленого лука, и соединить его с яйцами.
•    Перед как начать формировать зразы, добавляем в фарш холодную воду.
•    Теперь можно лепить зразы. Для этого на ладонь берем немного фарша и делаем из него на ладони плоскую небольшую лепешку. На полученный «блинчик» выкладываем приготовленную начинку и соединяем края. Придаем форму зразам, обкатывая между ладонями.
•    Далее приступаем к обжарке. Выбираем в мультиварке соответствующий режим «Поджарка», 3 уровень, 15 минут и обжариваем зразы с открытой крышкой.
•    После этого складываем их в чашу и устанавливаем программу «Мультиповар», температуры 120 С , на 25 минут.
•    Нажимаем кнопку «Старт»

Все это вы можете проделать на мульиварке cuckoo 1051